鲫鱼味甘,性平。具健脾利湿之功。含蛋白质、氨基酸、钙、磷、铁等维生素A(B1、B2)等成分。肝病病人可适当食用其制作的菜肴。亦可用鲫鱼1
鲤鱼肉味甘,性寒。具利水通乳、止咳退黄之功。含蛋白质、脂肪、肌酸等成分。肝病病人可适当食用鲤鱼制作的菜肴。亦可用鲤鱼1条,赤小豆3
龟肉味甘、咸,性平。具滋阴补血之功。含蛋白质、脂肪、钙、磷等成分。慢性肝炎肝硬化湿热不甚而阴虚较明显者,可用龟肉制作菜肴适当食用
鳖肉味甘、性平。具滋阴凉血之功。含蛋白质、脂肪等成分。慢性肝炎、肝硬化湿热不盛而阴虚证较明显者,可用鳖肉作菜肴适当食用。肝昏迷或
螺蛳肉味甘,性寒。具清热、利水、明目之功。含蛋白质、脂肪等成分。黄疸型肝炎患者可炒食螺蛳肉有清热利湿退黄之功。
黑鱼,性寒。具补脾利水,强阳益阴之功。含蛋白质及多种氨基酸。慢性肝炎肝硬化蛋白质低或白蛋白与球蛋白比例倒置或有腹水者,可用黑鱼制
正常人体的肝脏大部分位于腹腔右上部,小部分在左上部,其上界与膈穹隆的位置一致,约在右第五、六肋间,肝下界一般不超出肋弓。是人体消化
甲型肝炎主要经消化道传染,患甲型肝炎的病人不管轻的、重的,有黄疸或无黄疸,大便里都可能有病毒,直接、间接污染了饮水和食物就可以传
凡近半个月至6个月内有与肝炎患者密切接触,吃过半生不熟的海产品,经常在外就餐或输过血,注射过血制品,用过消毒不严格的注射器,有
甲型肝炎是由甲型肝炎病毒通过粪——口等途径传播而引起的传染性肝炎。多见于儿童及青少年。以食欲不佳、恶心、黄疸、发热及谷丙转氨酶