【原料】雌鸡l只,何首乌50克,盐、油、姜、料酒各适量。【制作】雌鸡去内脏洗净。何首乌研末,白纱布袋包好,纳入鸡腹内,加清水放瓦锅内
何首乌煨鸡原料:首乌30克,母鸡1只,精盐、生姜、料酒各适量。制法:1 将制首乌研成细末,备用。2 母鸡宰杀,除去毛和内脏,洗净。用布包